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乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結晶體,相對密度1.45,熔點為58℃,在干燥空氣中風化,在120℃時失去結晶水,溫度再高時分解;無水乙酸鈉為無色透明結晶體,熔點324℃。易溶于水,可用于作緩沖劑、媒染劑,用于鉛銅鎳鐵的測定,培養(yǎng)基配制,有機合成,影片洗印等。
乙酸鈉
外文名:Sodium acetate
別 名:醋酸鈉
化學式:CH3COONa
分子量:82.03
CAS登錄號:127-09-3
EINECS登錄號:204-823-8
熔 點:324 ℃
水溶性:易溶于水
密 度:1.45 g/cm3
外 觀:白色結晶性粉末
應 用:用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學試劑及有機合成等;用作緩沖劑、調味劑、增香劑及pH值調節(jié)劑。用作硫黃調節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑,用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯(lián)劑。本品可用于堿性電鍍錫的添加,但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響,不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑,如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學鍍鎳。